乌贼与抗癌
日本青森县产业技术开发中心和弘前大学医学系等单位共同研究发现,常被人们扔掉的乌贼墨液中具有抗癌物质。
这种抗癌物质是由糖、蛋白质以及脂肪等组合而成,被称为复合糖质。
实验中对30只老鼠接种了癌细胞。然后给其中15只服用了三次这种物质,每次万分之二克。结果表明,没有服用这种物质的15只老鼠在20天之内死亡。而服用了这种物质的15只老鼠中,9只老鼠治愈。死亡的6只老鼠中的5只虽因癌细胞而死,但却出现了延长寿命的效果。而且在实验中没有发现副作用。该小组认为,复合糖质不能直接作用于癌细胞,它可使活体防御机能之一的巨噬细胞的作用增强,提高免疫力,从而杀死癌细胞。
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